這些搞定後,大水就把兩個小壇子埋進了荷花灣上遊的河口旁,壇子口與水底的泥齊平,因為這裏是泥床,泥鰍可能更多。
放好壇子,大水去幹草屋前編排子門,直到天黑,才完活收工。
花兒已經把肚兜做完,偷偷穿了,感覺挺舒適的。
第二天一早,大水就去起壇子,結果每個壇子裏都有五六條大泥鰍,把大水高興壞了,雖說不多,但可以做頓美食吃。大水今晚再多下兩個壇子試試。
把泥鰍拿回去的時候,花兒挺吃驚的,問:「大水哥,你出去才一會兒,怎麼捉來的?」
大水說,「昨天晚上下的壇子。」
花兒臉一紅,昨天傍晚大水哥出去的時候,她光顧著躲藏肚兜了,還真沒注意到,要不,她肯定會問個不停的。
花兒猶豫著,「大水哥,這泥鰍是無鱗魚,是不是吃著不好啊?」
大水知道,古代人認為無鱗魚有發性,甚至認為這東西不吉利,不用說古代,就是他在前世的農村,也有這個說法,不過後來越來越淡化了,最後泥鰍反而成了好東西。但在古代,絕對不行。
「管飽麼,管飽就是好,吃著香就行。」
說完把十幾條大泥鰍放在陶盆裏,讓它們吐泥去了,中午就可以燉著吃。
簡單吃了早飯,兩個人一起去采集,蛙兒崗的各種雜樹中,有些樹葉開始泛紅泛黃,很是好看。
蟬蛻和螳螂子已經沒有了,蝸牛也是越來越不好捉,除了收集成熟的蓖麻子外,就是關注一下酸棗和狗奶泡子的成熟情況。然後花兒就是打野菜,割草,大水一心釣青蛙、淘小魚。
結果泥鰍是晚上才燉的,加了蓖麻油,用蔥和碎八角爆鍋,把泥鰍倒進去,翻炒幾下,多加了水,加上醬油和鹽,上屜,上面蒸上發面餑餑,蓋上鍋蓋,大火燒吧,直到大大的蒸汽從鍋蓋的四面湧出。
吃的時候,花兒再也不顧泥鰍是不是有發性了,也顧不上是不是無鱗魚了,吃相毫無斯文,因為實在太香了!看得大水目瞪口呆。小魚小蝦也是肉,青蛙也是肉,可是吃著全是鮮,這泥鰍肉,吃著香啊,而且這泥鰍燉得爛熟,一咬腦袋,泥鰍刺一下子就拔出來了,剩下的,就是就著餑餑大嚼了。
大水一邊呆看,一邊給花兒夾泥鰍,「花兒,多吃,多吃。」,一邊也有點辛酸,花兒正在長身體,需要吃食上跟得上啊,那就自己努力吧。
吃著吃著,花兒才感覺出不好意思來,給大水哥夾了一條過去,「哥,你也吃。」暗想著,剛才自己是不是又在大水哥面前丟人了。
「哥看著你吃得香,心裏才美呢。」大水說。
傍晚,花兒堅決要跟著大水哥去下壇子捕泥鰍。一共四個壇子,倒是有兩個是花兒下的。然後去荷花灣洗了腳,花兒開心地笑著,光潔的小腳丫在水裏涮來涮去,大水看了一下,眼光移開了。
花兒問大水哥,這泥鰍能捉到什麼時候,大水說,這事兒想起得太晚了,沒幾天可捉了。花兒說,那泥鰍也煮熟了曬幹,留著冬天吃吧。
看著荷葉娉婷,晚霞燦爛,兄妹兩人坐了好久,又說了好久的話兒。大水知道花兒喜歡這裏,就陪她一直坐到天擦黑。
第二天早起去壇子,仍然是一個壇子裏有五六條泥鰍,加一塊得二十多條。
花兒樂壞了,對大水說:「這一半是我捉的。」
大水心裏不屑,嘴上可不敢說出來,「是是是,一半兒是花兒捉的。」
花兒就滿足地笑了。
回到兄妹前,把泥鰍泡了讓它們吐泥,晚上煮熟了風幹。要是總吃這個,二人可是舍不得,那是敗家啊!
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048花去巨資買衣棉
老天爺喜怒無常,今年夏天幹旱少雨,此時卻來了個秋雨連綿。
連著五六天的雨,雨不大,卻不斷,淅淅瀝瀝,讓人心煩。
土坯本來要幹透了,大水想著快能搬到兄妹裏做炕了,卻迎來一場連綿不斷的雨。於是把土坯一部分搬到兄妹屋裏,剩下的搬到幹草房,同時把曬幹的蘆葦、幹草也抱了進去,擋上排子門,外面用粗木棍頂住了。
睡覺時墊在身下的幹草蘆葦本來是常曬的,可是陰雨不斷,就覺得身下發鹵了。花兒說,天一晴,把坯再曬曬,就趕緊做炕吧。大水點頭。
第67頁完,請續下一頁。喜歡 Amo hot驚悚小說,請記得按讚、收藏及分享
