「好，從此以後，大家都是一家人了，阿海，你將剛剛的月銀都記下，過了年便照這個發，他們也交給你調教，看他們合適做什麼，都分好了，小十就到廚房裏學著。」顏妍吩咐阿海，「另外，看看附近有什麼大些院子要出手的，就買下來作為住處，別離太遠，沒有賣的就租下吧。」
「好的。」阿海取了紙筆一一記下。
「太好了，這個我們饈饌齋就熱鬧了。」龍虎兄弟雙雙端起酒，「馮琪，我們比你虛長幾歲，就以名字相稱了，來，從此大家都是兄弟，幹一杯。」
馮琪等人從沒這麼熱鬧的守過歲，也是感動萬分，除了受傷的三人被安排房間休息之外，其他幾人拉著龍虎兄弟行酒令。
想著家人，想著景夜，顏妍一杯接一杯得喝著，漸漸融入他們之中，醉意朦朧地度過了在唐朝的第一個除夕夜。
新年第一天，開門大吉，悠悠搶著放開門炮仗，整條街劈哩啪啦的充滿了喜氣洋冰的節日氣氛。
不斷有街坊鄰居來登門拜年，還有不少帶了小孩子，顏妍一一回禮，還好准備了不少糖果糕點、蜜餞茶水，不至於冷落了他們。
「顏姑娘，恭禧發財。」袁健帶著他的兩個兒子一路賀喜，來到饈饌齋門口。
「袁掌櫃，也祝你萬事如意，福星高照。」顏妍笑著讓進門，「這兩位是？」
「這是我兒袁百米、袁百文。」
「兩位有禮。」顏妍朝他們輕輕點點頭，袁百米看起來和她差不多，袁百文看著也有十六七歲了。
「顏姑娘好。」袁百米有些靦腆，袁百文則低著腦袋沒說話。
「呵呵，小兒有些怕生，顏姑娘莫怪。」袁健看看袁百文有些尷尬。
「沒事的。袁掌櫃好福氣。」顏妍才不會這麼小氣呢，「怎麼以前沒見過？」
「年前剛將他娘仨從鄉下接回來。」
「哦，那改日定要帶嫂夫人一起來捧場。」
「沒問題。」袁健爽快的點頭，「顏姑娘，你忙，我再到前面轉轉。」
「走好。」顏妍將他們送到門邊，袁百米兩兄弟還時不時回頭看她，袁百文見到她的笑，慌忙臉紅紅的轉過頭，顏妍啞然失笑，這小孩居然這麼害羞。
過了初一，便沒有什麼忌諱，顏妍帶著阿海等人樓上樓下的轉了個遍，一一將房間布置妥當。
樓梯除了原來的那個，又分別加了兩個，作為21世紀的准刑警，顏妍很注重安全通道，欄杆高及腰上也結實得很。
屋頂嚴嚴實實的將整下饈饌齋蓋在了下面。三樓、四樓的門都開在圍廊這邊，每個房間只放一張桌子，算算一層也有十六個房間，顏妍嫌取名麻煩，幹脆用來分別代表房間名，四樓也是。二樓全部設為大廳，一樓還是老樣子。
「太漂亮了。」悠悠看著滿屋子的紅桌布樂得直拍手。
「就是，開市以後，一定會生意興隆的。」黑子和他的兄弟們個個興高采烈，從今以後，這裏就是他們共同的家了。
「嗯，好像還有缺點喔。」站在圍廊上，顏妍有些遣憾的看著下面的院子，「送菜的人都是從後門進來的，以前隔著看不見，可現在站在這兒就一覽無遺了，看著未免亂了些，看來還得改改。」
「掌櫃的，要怎麼改呢？」阿海這段日子儼然成了一個管家，前前後後的忙。
「嗯。」顏妍想了想，有了主意，「後院門這邊就依著柱子砌個牆擋了吧，順著這院子台階裏側挖一個池塘，不需太深，就三尺吧，再修個荷花台，還能請幾個清倌來唱唱曲。」
「這……好嗎？我們開的可是飯館啊。」聽到清倌，阿海臉上微微一紅。
「你想哪兒去了？」顏妍斜睨了他一眼，有些好笑，「我也沒說開成妓院啊，以後，我們不只是飯館，我要將這饈饌齋改成酒樓，反正，現在也在賣酒，不如再多添些美酒，清倌來唱曲，只不過是吸引客人。」
「原來如此，是我孤陋寡聞了。」
「你呀，太老實了。」
「呵呵。」惹得大家一陣哄笑。
「以後每層都配上兩個跑堂的夥計，腿腳要俐索些，你們可得把這菜牌上的字給學全了，不然可不成。阿海，去招些賬房先生，每層配一個，將廚房上面的房間作為櫃台，改一下傳菜的繩子，直通上下，怎麼改，你和工匠們商量著辦，別出岔子就成。」顏妍對著黑子等人說道，「另外，將一樓的櫃台改成收銀台，所有的銀子都在一樓收，那裏就安排兩個賬房先生，以免出紕漏。」
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