「嗨,』計劃ART事務所『。」功一說道。
「目標進入店裡,沒有同伴,交通工具是計程車。」
「不出所料。客人分佈如何?」
「各種各樣。女性獨自進去也不會奇怪。接下來呢?」
面對泰輔的問題,功一沉默了片刻。
「不,還是照當初的計劃。靜奈一個人反而比較惹眼,你陪她一起進去。」
「了解。」
掛了電話,泰輔再次盯著「baron」,背後有人拍了下他的肩,是靜奈。一襲灰色的連衣裙外面披了件短上衣,重新化了妝,比剛剛素雅了些。
「這種裝扮可以嗎?」
「有什麼不滿?」
「不是啦,只是擔心太樸素了。」
「對方肯定看厭了那些濃妝艷抹啦。嘿,走吧,カスガ(春日)先生。」
「走吧,サオリ(佐緒里)小姐。」
趁著沒有車輛來往,他們穿過了馬路。
望著殷紅的液體傾注到玻璃杯中,戶神行成不禁感嘆道:好酒。輕輕搖動杯子,凝視著微微漾起在內側的紅酒悄無聲息地回歸平靜,和他預估的速度、粘度都相當接近。再次慢慢搖晃著杯子,聞著酒香,啜飲一口含在口中。相當醇香,丹寧的味道保留得很好,微微的甘甜也不覺得違和。和炸小牛排搭配應該不錯,他想。
「產地是皮耶地蒙特。(Piedmont屬義大利)」手持盛酒容器的年輕侍者說道。他系著蝴蝶領結,看起來並不太相稱,還處於實習中的上酒服務員。
「北義大利啊。」
「嗯。瓶上寫著GranReserva,這酒是Reserva——」
「可以了,我知道。」行成伸出右手制止他繼續介紹。他不喜歡在品酒的時候聽別人說這說那的,容易造成先入為主。
再次啜飲了口,他安靜地閉上雙眼,想象著用餐時候的情景。吃口炸小牛排,趁味道還殘留在口中時喝一口這紅酒,客人會有怎樣的感覺呢?和燉煮醬汁(demiglacesauce)的味道相合嗎?
Reserva的釀造時間有法律規定,要陳釀五年還是六年,嘛,這種事無所謂,重要的是它的味道和料理合不合。
「應該不錯。」下完結論,行成把酒杯放在桌上。「但是……」他繼續想:「價格太高了,在餐廳開瓶這個至少需要7000日元吧。對於心情舒暢地來用餐的情侶來說有點小貴。」
行成從口袋中掏出記事本,總之先把名字記下了。根據購買數量,或許價格還有迴旋餘地。
離開先前的地方,他開始環顧四周。雖說是站著用餐的聚會形式,但實則這是個義大利紅酒的試飲會。排放著料理的桌上,放著相應推薦的紅酒。
受到招待的人大部分都是與飲食店相關的,星星點點也可以看到些名人的身影,很少有來路不明的人。聽說有邀請函通過網上拍賣流出,主辦者因擔心出席者寥寥無幾,對此就睜一隻眼閉一隻眼。
行成在擺放著鮮魚腌泡汁和白葡萄酒的地方停下了腳步,如何搭配白葡萄酒一直是他的軟肋之一。
舉起酒杯時,一個女性的聲音不經意闖入他的耳朵。
「前幾天,有人推薦了我一家超好吃的洋食屋。」
行成對「洋食」這個詞有了反應,微微轉了下頭。
身旁站著一對年輕男女。行成猜測他們是一對,但兩人之間的氣氛有些異樣,男方一副謙恭的樣子,似乎故意放低了姿態。
「洋食的話還真少見呢。哪家?」男子問。
「』戶神亭『,名字很奇怪吧?」
聽到這話,行成不由自主地身體僵硬了。他從沒想過居然會提到這個店名。
「需要倒紅酒嗎?」女店員笑容滿面地問道。
「啊……謝謝。」行成把空酒杯遞給她,但他的注意力完全被身旁的對話吸引住了。
「這店我聽說過,東京都內有好幾家呢。我還沒去過,這樣啊,有這麼好吃啊。你們點了些什麼?」
「我點了燉牛肉,朋友點了油炸海鮮大餐,果然很好吃啊。」
「誒,下次我帶妻子一起去吃吃看。」
「但是,不一定所有女性都會喜歡這家店。你要帶夫人去的話就另當別論了。」
剛準備啜飲口白葡萄酒的行成停了下來,這是很難令他不介懷的話。
