行成點點頭。
「那兒是為了想要和重要的人安心地用餐的客人準備的，嘛，基本上都是情侶。」說著，行成望著靜奈，「有什麼不妥嗎？」
「這個考量不錯，但我覺得燈光的角度不太好。」
「角度？」感到意外的行成再次看向裡面。
「基本上裡面的光線都很昏暗，然後從一個方向投來強光，在臉上呈現出陰影。這樣的話，人的容顏看上去不太賞心悅目。」
「誒，這樣？」
「就譬如在黑暗中用手電筒從下面照人的臉，會覺得相當恐怖吧。誇張來說，就是這回事。」
「原來如此。我從來沒想到過。但是，自己並不清楚自己在他人眼中的樣子吧。」
「通過留心其他顧客的臉，然後自我代入想象。女性通常都會這樣代入想象自己在別人眼中的樣子。」
行成佩服地點點頭。
「對於男性而言，這點怎麼想也想不到。我也會參考這點的。謝謝。」行成又在記事本上記了幾筆，再次看了看裡面的座位，「新店會考慮到這些，其他店的光線問題也重新修改一下比較好。」
「新店？」
「事實上，會在麻布十番開家新店。我一直在頭痛怎麼布置這家店呢。想聽聽高峰小姐的意見。這店從開業準備到經營都有我一手負責。」
和功一的調查一樣，靜奈邊想邊點了點頭。
「這樣啊，好厲害呢。」
「這個機會來之不易，所以想要做出和其他店不一樣的特色。不過，說起來容易做起來難。」
「想要做出怎樣的店呢？」
靜奈問著。彷彿就等著這個提問似的，行成眼睛頓時發亮。
「一言以蔽之，可以讓客人愉快談話的店。要我來說，現在的』戶神亭『做得太過了。正因為這樣，欠缺可以輕鬆談話的氛圍。且不說嘈雜，用餐時的聊天是必不可缺的。雖然是不是可以聊得盡興因人而異，但我覺得也會受到店內的設計、店員的服務態度的影響。」
看著露出皓齒粲然一笑的行成，靜奈想：這人是不是不曾撩起過人類內心潛在的惡。她的內心湧出了想讓他嘗嘗苦頭，想讓他知道人性本惡的想法。但是，另一方面，她羨慕他的那份天真無邪。
「事實上，」這樣說著的行成表情如同想出新的惡作劇的小學生。「我有可以讓人眼睛一亮的菜單。」
「是什麼？」
「就是」他壓低了聲音，「牛肉丁蓋澆飯。」
「誒？」靜奈瞪大了雙眼，「秘密武器是牛肉丁蓋澆飯？」
行成重重地點點頭。
「當然，不止這些。有套餐，吃完魚或者肉之後，再上牛肉丁蓋澆飯。前菜都是為增添牛肉丁蓋澆飯的美味。」
「聽起來不錯。但是不會太多嗎？」
「為了配合女性的胃口，所有料理的量都有必要調整一下。」
「看來對牛肉丁蓋澆飯挺有自信的呢。」
行成使勁點了點頭，胸口輕微地翕張著。
「我家的店變成今天的規模也是多虧了牛肉丁蓋澆飯。它引起了顧客紛至沓來。」
「早知道，剛剛應該點牛肉丁蓋澆飯的呢。」
他笑著搖搖頭。
「很可惜，這家店裡的牛肉丁蓋澆飯不是原來的味道。父親在新店開張前令負責人開創獨特風味的牛肉丁蓋澆飯，沒有傳授他們原來的食譜。也就是說，』戶神亭『的牛肉丁蓋澆飯口味也不盡相同。」
「那麼，這家新店也是新口味？」
「不，這家店回到原來的口味。」行成斬釘截鐵地說，「回到起點，再現最初的』戶神亭『。前陣子，我終於說服了父親。」
「從父親那得到食譜了嗎？」
「嗯。再現原味也相當辛苦。對了，下次要開個牛肉丁蓋澆飯試吃會。樂意的話，你可以參加嗎？想讓你試吃一下。」
「我？可以嗎？」
「拜託了。比起專業美食家，聽取你的意見更有參考價值。不，是我想要作為參考。」