大水私下對花兒說,二混子其實挺聰明的。 這時,在吉祥院東側的臨時酒房裏,大水和花兒對第一批的五壇葡萄酒進行了第二次澄清。 大水讓花兒幹有趣的活,用筷子把五個雞蛋頭捅破了,讓蛋清流到碗裏,然後打蛋清,花兒問打多久,大水說,你就打吧。 這邊大水又把酒裏的殘渣過濾了一遍,酒色已經很澄清了,那邊花兒還在打蛋清呢,花兒喊,怎麼還打啊,我手都酸了,大水接過來,又打了一會兒,一看碗裏的蛋清全是小細泡了,就分別加在五壇酒裏,又用勺子攪勻了,又封起來,再過些天,葡萄酒就釀成了。 大水告訴花兒,上次加蜂蜜是為了提高酒的勁頭,加得越多,勁頭越大。 這次加了蛋清,將來的酒就晶瑩剔透,比狗奶泡子酒強多了。 每一批的葡萄酒全這麼做。 花兒歡喜地抱著大水的胳膊,說咱可別讓別人學去了。 大水說當然,再說誰家有這麼多的葡萄啊。 轉眼就是夏至了,新小雞開始下蛋,這是大喜事。 幾天過去,一共三十三只母雞,一天至少拾20個蛋。 大水和馮氏、小瑩第一次結了帳。 田螺是集時賣得多,平時也就是二三十文或三四十文,算帳的時候,各給兩人讓出了100文錢的利,這樣連同上次的雞蛋錢,加上毛豆錢、田螺錢,大水得了13兩1錢的銀子。 馮氏得了2兩5錢,小瑩則得了6兩銀子,因為她賣的毛豆價是10文一斤,差點與花兒利潤平分了,所以得到的多。 大水和花兒也找了高大娘、二混子和小四子,說是幾個人的年終錢和高大娘的租房錢現在還拿不出來,他倆手頭的錢只夠半個月後買清水鎮上的房子和地,以及胡牙儈的抽頭錢了。 幾個人全是說,在這兒有吃的就不會有別的花銷,先要繼著大事兒辦。 大水和花兒手裏,現在有不到十七兩的銀子。 (未完待續。 。 ) 129小瑩沒了露天苦 ps: /mmweb/ 歡迎光臨東籬居水的新書《煙雨人家》 一個女子,穿至貧家;經營謀劃,合家溫馨;遇到個人,卻原來是他!——奈何他忘了那些生死情緣……她與他,看愛情如何演化,看種田種出煙雨人家…… 此後兩天,大水做了今年第一次酸棗蜜餞,賣給正祥和,仍然是400文的價格。 小滿到夏至這段時間,存下了16斤雞蛋,而兩只鴨子從開春到現在,也下了10斤蛋。 花兒把雞蛋給馮氏賣,把鴨蛋給了小瑩去賣,並跟她倆說好了,以後每半個月每人都至少有十五斤雞蛋賣,告訴兩人可以散著賣,因為雞蛋品質好,天天都可以招攬買主。 兩個人都誇花兒腦子好。 這幾天全是二混子送貨,這小子駕車水平也越來越高。 大水和小四子則抓緊時間提前軋場,這次有了牛,軋場就輕松多了。 半天時間軋好了場,又去幹起豬圈之類的重活。 花兒把每天打的菜曬幹,蝸牛煮了也曬著。 草類放在幹草屋,豬菜草籽類放在念舊庭,兄妹屋反而空出了好多,花兒仍是時常打掃一下,並不時和大水去坐坐,兩個人在兄妹屋裏甜甜蜜蜜地說說話,…… 晚上,高大娘問花兒婚期的事兒,花兒紅著臉說還沒定下來,主要是太忙,還有,婚事上的錢也不夠,現在賣了蜜餞後才只有十七兩多點的銀子,小暑麥秋後。 就要花出十四兩去買清水鎮的房子地,定金早給了十五兩。 幾乎剩不下什麼錢了。 以後的進項就穩了,可是最大的進項花生油沒榨出來前,辦親事的錢還是緊張。 高大娘說,錢只是暫時的困難,該做些什麼、買什麼樣的衣料做嫁衣。 你都要跟大水商量好了。 花兒紅著臉點了頭。 高大娘說,被褥的事兒,我是這麼想的,小瑩娘那頭是娘家,肯定會給你准備被子的,劉奶奶說起來也要做被的。 大娘我到時候也給你做一床,別嫌料子不好就行。 花兒說大娘您說哪兒去了。 高大娘接著指點,主要是家俱,衣服。 喜宴上花銷大。 另外娶你的時候,你是坐牛,還是坐轎,這也是事兒。 成個親,麻煩事兒多著哪。 花兒這才知道成個親不容易。 大水送貨的時候,胡牙儈也駕車跟著又去了趟清水鎮,找到了董掌櫃,問了問房子地的事情。 董掌櫃說過幾天就麥秋,他是先收麥子後騰房。 現在房子騰得只剩被褥了,只要雇人把麥子收上來,立刻雇車拉著糧食和被褥離開。 大水本想讓董掌櫃先騰房子的,好讓小瑩來此賣香辣毛豆,別天天在外邊風吹日曬的,但一想董掌櫃說得也對。 哪有麥子還沒收上來,要人搬出去的道理,那人家住哪啊。 於是點頭同意了。 蛙兒崗,地裏的穀穗已經彎腰,就等風吹幾天就會熟透。 高粱的大穗子快一尺長,像紫臉的漢子,雄壯地挺立在枝杆上面。 八頭豬一頭牛三十只雞的糞肥,在小河地旁邊堆積跟山似的。 鳳凰坡那邊蘿卜已經種下,再過一伏,就要種白菜了。 大水這一天送貨回來,跟花兒說,後天金旺家收麥子。 光他們爺倆收,我看五天也收不上來,麥子粒幹透了落地裏就麻煩了,我送了貨後,跟著幫一下忙,那就得晚些回來。 第174頁完,請繼續下一頁。喜歡 Amohot 驚悚小說,請記得按讚、收藏及分享
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《叫花夫妻小莊園》
第174頁
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