「我說，我還沒吃飯。」我只好再說一次。
「我聽到了呀。」
「那……」
「那什麼？還沒吃飯就趕快去吃呀。」
「那‧‧問我吃過飯沒，豈不在耍我。」我小聲地自言自語。
「你難道不知道什麼叫寒暄嗎？」沒想到她耳朵真好，還是聽到了。
我摸了摸鼻子，爬樓梯下樓，到巷口面攤吃了一碗榨菜肉絲面。
那碗面很難吃，不知道為什麼，我覺得味道很奇怪，難以下咽。
以前在台南時，加完班後，同事們總會一起到面攤吃完面再回家。
那時夜晚面攤上的面，總覺得特別好吃。
如今只剩我一個人孤單地坐著吃面，而且老板也不會多切顆鹵蛋請你。
我隨便吃了幾口，就付帳走人。
回去的路上，我一直擔心以後該如何適應台北人的口味？
爬樓梯回七C時，心裏也想著何時會再有人陪我吃面？
「今天上班順利嗎？」葉梅桂還在客廳。
「算順利吧。」我也坐回了似乎是專屬於我的沙發。
「你的工作性質是？」
「我在工程顧問公司工作，當個副工程師。」
「哦，是這樣呀。」她轉頭看著我：「看不出來你是工程師。你是什麼工程師？」
「水利工程師。」
「這麼巧？那你是念水利工程‧‧俊
她似乎很驚訝。
「對啊。念水利工程當然做水利工程師，難道去當作家嗎？」
「太好了！」
「怎麼了？」
「我浴室的馬桶不通，你幫我修吧。」
「‧‧是認真的嗎？」
「我很認真呀，去幫我修馬桶吧。」
「開什麼玩笑？水利工程曆史悠久、博大精深，‧‧叫我用來修馬桶？」
「曆史悠久和博大精深是用來形容中國文化，而不是形容水利工程。」
「從大禹時代就有水利工程，難道曆史不悠久？」
為了捍衛我的專業尊嚴，我不禁站起身，激動地握緊雙拳：「而防洪、供水、灌溉、發電、蓋水庫、建堤防等等都是水利工程，這難道不博大精深？」