朗讀叫花夫妻小莊園第叫花夫妻小莊園

石碾子擺在街北口一側，是公用的。 誰家碾個高粱、穀子啥的，全是來這裏碾磨。 
為了把花生仁盡量碾細，每一層鋪得都很少，大水推碾子，花兒一邊用絨草紮成的笤帚把已經碾細的花生末掃進袋子，一邊鋪上新的花生。 過了好一會兒，二十斤花生才完全碾完了。 花兒凍得小手冰涼，大水卻已經出了微汗，推碾子也算是個力氣活兒。 
兩人回到蛙兒崗的時候，天還沒亮呢。 
到了家，大水把細花生鋪在屜上，用大火蒸。 等大大的水汽從鍋邊冒出來後，才掀開鍋蓋，用勺子舀出一點來試試，手稍一撚就能撚出油來，就成了。 
鎮上也有油坊，但要向村正要鑰匙，而且大水也做不出太多的油來，加上保密的原因，還是決定自己用簡陋的方法手工壓制花生油。 以前有塊石頭，中間砸出了溝槽，曾壓過蓖麻油的，又搬出來，把蒸好的花生捏成餅，一層層放在石頭上，上面用石板壓制，輕壓勤壓，油慢慢地從溝槽流出來。 
花兒用小壇子在下面接著流下來的油。 花兒一邊接油，一邊嘻嘻地笑得合不攏嘴，大水哥真能鼓搗一氣啊！
壓完了之後，把花生餅打散，大粒挑出來，又壓了一遍，小壇子快滿了，五斤左右。 
不到二十斤花生，出了五斤油，出油率不高，但還說得過去。 之所以這個朝代不重視花生，就是因為沒注意到它會出油，或者出油率太低，所以後來才被美洲的花生取代了吧，大水暗想。 
又用過濾過狗奶泡子酒的細紗布把油裏殘存的渣子過濾了一遍，倒在另一個小壇子裏，太陽已經很高了，大水准備送到正祥和。 
花兒想自己去送，她對大水與小瑩碰到一起總是不痛快。 大水早猜到了，說：「你別總瞎想點沒影兒的事。 」花兒也不好意思再攔了，價錢是100文左右一斤，兩人商量好的。 
大水抱著小壇子到了正祥和，說是來賣花生油，他對鄭掌櫃的不能瞞著，要不還怎麼賣油啊。 
「你就糊弄我吧，沒聽過花生能榨油的說法。 」鄭掌櫃的不信。 
「您用了之後，肯定會說好！只是這事兒您別說出去。 今年我就這麼多的油了，急等著錢買糧食，您先試用一下，明年，我的油全賣給您。 」
跟大水處得熟了，鄭掌櫃的對大水很是相信，不過這花生油究竟怎麼樣，今天上了顧客後，就要讓廚子試試。 」
過了稱，再去掉壇子的毛重，5斤1兩，大水是按95文一斤賣的，盡管急等錢用，但還是讓了5文錢。 
大水又抹去了零頭，接了480錢。 鄭掌櫃的心裏挺舒服，大水這孩子真是不錯，實在。 
仍是抱著置換出來的小壇子走出正祥和，小瑩也從內宅出來，跟大水親熱地打了招呼，說：「大水哥，趕明兒我去你那裏玩。 你歡迎不歡迎？」
大水說：「一個荒崗子，大冬天的，有啥可玩的。 」
冬天後，秋天新打上來的糧食經過曬幹，已經被糧米店收上來了，於是糧價稍微下降了一點，下等高梁米7文一斤，麥糠2文一斤，大水買了40斤高粱米，100斤麥糠，剛到手的錢全花出去了，因為榨油為的就是賣得銅子買糧食。 
又按花兒囑咐的，大水去布衣店看了看，如果有布頭，讓掌櫃的給留一下，過後去買。 布頭沒有，但是大水給花兒找了一項小營生。 
這個鎮子小，沒有專門的手工店或繡莊，什麼香袋啊，女人頭飾啊、繡活兒啊，全是布衣店兼賣。 
快到年底的時候，頭花兒賣得快，哪個女人女孩，不論貧富，到過年的時候，走親串友的，不得打扮一下啊，於是布衣店現在讓人帶料加工頭花兒，這種頭花質地上不太講究的，只是賣給一般百姓。 但只做到年前，過了臘月十五就不再做了。 每加工做出20個頭花，工錢是5文。 大水領了60個頭花兒的材料，包括各色絹綢紗，簪棒，花線，包在布衣店給的小包裏，高興地回家了。 
剛一進兄妹屋，花兒就說：「賣油郎回來啦？」
賣油郎？呵呵，大水笑了笑，可不是自己剛賣過花生油麼。 
把糧食放下，花兒趕緊上前看了看，有了這些糧食，加上鐵栓送來的小米，這一個月，肯定是能挺過去了。 
「怎麼沒給我捎塊發糕回來，是不是大水哥你全吃了？」花兒還是似不經意地問了一聲，調笑著大水。 
「什麼發糕？」問完了大水才明白過味來，彈了花兒腦袋一下子，「讓你胡說八道。 」
又把包兒放在炕上，把包兒打開，告訴花兒帶料加工頭花的事情，把花兒高興壞了，正愁冬天沒有銅錢的進項呢。 雖說加工二十朵才給5文手工，可是畢竟也是錢啊，兩天的手工錢就夠買一斤多高粱米的，正是救急錢。 
花兒立刻就上炕做頭花，大水也一邊幫著做。 這頭花工序很簡單，把絹啊紗啊綢的折幾折呈花狀，然後結實地捆在簪棒上就可以，只是一個頭花上要多做幾朵，最後五朵攢在一起，成為一大朵，所以簡單卻費時間。 
花兒頭也不抬，匆匆地做著，多掙一文是一文啊。 
大水不太熟練，做得慢好多，時不時地還要向花兒問一問，花兒給他指點一下，接著趕緊又忙自己的。 
做著做著，大水忽然問：「花兒，我看鐵栓是不是對你有些什麼意思？」

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《叫花夫妻小莊園》