梁元安記得很清楚，因為昨天他是值班的裱花師傅。店長問到他，他馬上就回答了。
「那為什麼盒子少了一個？」
店長表情嚴肅，指了指操作間架子上放的生日蛋糕盒。店裏大的蛋糕盒都有清點盤存，但有時候有損耗，也是正常。
「我昨天替客人裱完蛋糕，裝盒的時候不小心壓破了一個，就丟了。」梁元安答得很輕松，「小李他們也看到了。」
「你昨天裱了四個蛋糕？」
「是啊。」
「你沒有記錯？」店長輕描淡寫地問，「是不是裱了五個蛋糕？」
「就是四個。」梁元安一口咬定，「我記得很清楚。」
店長似乎是冷笑了一聲，說：「監控錄像裏拍到你裱了五個蛋糕，還有個蛋糕呢？又少了一個盒子，是不是你私自拿出去賣了？」
談靜睜大了眼睛，他們這間店並不大，一共有兩個監控探頭，一個對著收銀台，一個在冷櫃上方，冷櫃上方那個基本可以看清楚全店的情況，收銀台那個和銀行櫃台的一樣，可以清楚地看到收銀員所收的每一筆錢。可是操作間裏是沒有監控的，第一是因為操作間不大，各種架子放得滿滿當當，還有烤箱也在裏面，並沒有合適的地方裝監控探頭。第二是因為本來操作間和店堂就是透明的玻璃隔斷，一舉一動外邊都看得到，顧客也看得到。
她昨天只顧著埋頭收錢，人少的時候也在發愣，完全沒有注意操作間裏的事。她抬頭看王雨玲，只見王雨玲臉色煞白，朝著她直使眼色。
到這種地步，梁元安反倒很輕松似的：「裱壞了一個，就當損耗了。」
裱花師每個月都有損耗指標，梁元安因為技術好，所以很少有損耗。他這樣說，店長也無可奈何。只能追問：「那裱壞的蛋糕呢？」
「都快下班了，就吃了。」
店長說：「按規定，過期的面包和蛋糕可以扔掉，但剛做的生日蛋糕可以在冷藏櫃裏放三天。你一個人吃了？」
梁元安脾氣本來就不好，這個時候也硬倔起來：「就是我一個人吃了，要怎麼樣你說吧！裱壞的蛋糕不都是吃掉的，放三天吃掉跟昨天吃掉有什麼區別？難道就因為我們吃的時候沒叫你？」
話說得很難聽，店長面子也下不來，直接轉過臉去看值班經理：「裱壞的蛋糕你看過才可以報成損耗，他叫你看了嗎？」
值班經理說：「沒有。」
「那就是盜竊，而且盒子也少了一個，誰知道你是不是拿出去賣了。」
談靜不能不出聲了，因為在店裏，這種事處理得特別嚴重。梁元安如果被定為盜竊，就會馬上被辭退，而且從此被列進黑名單。所有西點店都不會再聘用他作裱花師。談靜並不傻，她知道昨天那個蛋糕肯定是梁元安做了私下裏拿出來的。因為裱花師如果故意把花裱壞，這蛋糕肯定算損耗，最後分給店裏人吃掉。梁元安可能是想占這麼一點小便宜，可是做事不周到，沒有給值班經理看過，以為僥幸可以過關。
「店長，這事不怪梁師傅。」談靜臉已經漲紅，「是我請梁師傅幫我做了個蛋糕，因為是員工折扣要申請權限，我就想今天跟值班經理說，把錢補進去，還沒來得及補。」
王雨玲站在她後面，直拉她的衣角，她只裝作不知道。梁元安說：「不是談靜……」
「昨天我生日，所以請梁師傅做了個蛋糕。」談靜大聲打斷梁元安的話，「梁師傅你別說了，是我的錯。你仗義我謝謝你，可是你要被開除了，就沒有蛋糕店再請你，你學了這麼多年裱花，為我的事太不值得了。」這話讓梁元安震動了一下，西點這行其實圈子很小，如果他因為盜竊被開除，基本就上了全行業的黑名單。他家裏條件並不好，好容易現在因為裱花技術能拿一份不錯的工資，鄉下的父母還指著他寄錢回去蓋房子。他嘴角動了動，終於忍住了。
「昨天是我生日，所以才請梁師傅做蛋糕。」談靜對店長說，「不信您可以看我的身份證，店裏也有登記。」
店長也沒想到她會出來說話，他並不常到店裏來，對談靜的印象就是挺老實挺內向的一個員工，收銀上幾乎從來沒有出過岔子，在店裏做了很多年，印象中挺可靠一個人。
可是這事情做得太不可靠了，店長有點不相信，追問了一句：「談靜，你知道你在說什麼？這不是開玩笑的。」
談靜終於鼓起勇氣抬頭看了店長一眼，他的表情很嚴肅，似乎不相信她所說的話。她輕輕點了點頭，說：「是我錯了，我真的打算今天把錢補上的，正要跟經理說，您就來了。」
「你都做了這麼多年的收銀員，你怎麼會犯這樣的錯誤？」店長對談靜印象挺好，所以語氣很重，「這是要開除的！」
「我知道，是我錯了。梁師傅也是拗不過情面，您別怪他，他挺仗義地把這事攬到自己身上，就是同情我，怕我丟飯碗。」談靜越說聲音越低，最後低得幾乎聽不見了。
店長表情很難看，最後說：「那你把錢補上，自己辭職吧。」
這已經算是很輕的處分，一般這種情況會視同收銀員貪汙，直接開除不說，甚至會報案。雖然金額很少，但因為收銀跟大量現金打交道，所以公司在這方面，管理制度都是十分嚴厲的。
「謝謝店長。」