「正事兒？」高建國沒聽明白。
嶽芳英又寫了一行字才停住筆，抬起頭，露出微笑對兒子說道：「建國，你還記得今兒早上出門時碰見海叔嗎？」
「記得呀，他今天居然穿了西服，還刮了胡子，我都差點沒能認出來。他過來是想吃餃子？」
「我本來也這麼想的。沒想到他神神秘秘地說要帶我去油麻地。」
油麻地舊稱「油‧地」，1865年在該地區建成九龍最大的天後廟，附近漁民逐漸開始在廟外曬船上麻纜，所以被稱作「‧地」。漸漸地，有經營補漁船的桐油及麻纜的商店在那裏開設，故改稱「油‧地」。只是後來民間的口頭稱呼將其簡化為「油麻地」，直到1979年底這裏建成地鐵「油麻地站」，才正式更名為不帶草頭的「麻」字。油麻地地處九龍半島中部，與相連的尖沙咀、旺角共同組成九龍半島最繁華的「油尖旺」地區。
聽到海叔帶著母親去了這種地方，高建國不由得驚訝道：「今天過去買了啥好東西？」
「不是買東西。我們去了寶靈街的一家餐廳。」
「味道怎麼樣？有咱家的好吃嗎？」高建國緩緩坐了下來，右手支在桌上。
「沒吃上，這家店要轉讓了。」嶽芳英突然臉色變得嚴肅起來。
「唉！」高建國坐直了身子，意興闌珊地說道：「都關門大吉了，那肯定不好吃，沒意思！」
「咱家餃子攤不也關了？咱家東西不好吃嗎？」嶽芳英反問道。
「這——」高建國訕訕道，「這就不是一回事兒。媽，是不是那邊也要拆遷？」
「不是拆遷，是老板全家移民美國了。」嶽芳英忍不住露出了笑容，「所以想轉讓餐廳，碰巧他是海叔以前的好兄弟，所以海叔把餐廳盤下來了……」
「海叔還有興趣搞這套？」高建國不禁笑了。
「我一開頭也很意外，但海叔說他這麼多年也有不少積蓄，放在股市裏怕賠了，放在銀行裏沒什麼油水，不如用來投資。他出資金，我出技術，在油麻地開餐館肯定比每天出海打漁賺錢多，」
高建國有點明白母親的意思了，不禁興奮道：「那、那咱們的生活又有著落了！那家餐廳大嗎？周圍環境好嗎？」
「自己看看不就知道了？明兒帶你過去！」嶽芳英開心道。
四
兩周後臨近中午的時間，九龍半島油麻地寶靈街附近，突然響起陣陣鑼鼓聲，還有武行表演舞獅。行人們紛紛被吸引，不約而同地朝同一個方向湧去。
全新的「老北京餃子館」開張了。西裝革履的海叔和紅色對襟紅襖的嶽芳英站在門口迎接著絡繹不絕的客人，幾個夥計在門口拋撒著紅包，引得圍觀路人一片歡呼。高建國在一旁，靜靜地用鉛筆將餃子館開業的盛況定格在了畫紙上。
這時一群爆炸頭的青年走了過來，正是華仔帶了小弟過來捧場。眾人連聲喊著「恭喜發財」，嶽芳英手裏的紅包也發個不停。高建國趕緊領著華仔等人進了餃子館。與過去的路邊攤完全不同，寬敞明亮整潔的大廳裏，十幾張嶄新的桌子有圓有方，都鋪上喜慶的紅桌布。阿強爸和龍鼓村的老街坊們圍坐在一張大桌子前，華仔、阿強等年輕人圍著高建國坐在另一張桌子上。
招呼完一班老街坊，海叔走到大廳中央，大聲宣布：「各位，餐廳今日開業，承蒙各位賞臉。我有一個重要消息要宣布：嶽芳英女士既是我們餐廳的大廚，也是我非常重要的合作夥伴，所以我決定將這個餐廳百分之二十的股份贈送給嶽芳英女士。」
話音剛落，嶽芳英立刻愣住了，過了好一陣，她才回過神來，對走過來的海叔說道：「阿海，北京有句老話叫『無功不受祿』，這個餐廳全都是你的血汗，我只是一個打工的，怎麼能占股份呢？」
海叔卻說：「我這麼做就是不希望你只把自己當成餐廳的員工，希望你把自己當成這個餐廳的一分子，把餐廳當成自己的家一樣維護。你是我最信任的合作夥伴，只有我們彼此信任，我們的餐廳才能越做越好。」
嶽芳英想了想，說：「既然是這樣，那我自己投資入股，我不能占餐廳的便宜。」
嶽芳英這樣的氣度，讓海叔爽快道：「好，就這麼決定了，我馬上擬合同。」
正午時分，服務員開始上菜，滿桌都是地道的北京菜，而正中間就是店裏的招牌——京味兒餃子。大家紛紛動起了筷子，對菜品的口味贊不絕口。
坐在阿強身旁的華仔吃著菜，突然說道：「阿強，做法律援助有什麼好的？等你熬出頭不知道猴年馬月，你幹脆來我的運輸隊，管理層啦，我保證你幾年之內就能風生水起。」
高建國轉過頭，一臉嚴肅地說：「華仔，阿強跟你可不一樣。」
華仔勃然變色，把筷子一扔，撇嘴道：「有什麼不一樣，都是龍鼓村出來的，我憑自己打拼出來的事業，沒什麼見不得人的。不要以為你自己是大學生了就……」
眼看就要起沖突，阿強急忙勸道：「兩位大佬，別盡顧著打嘴仗，菜都要涼了，這可是我們海琴灣的海鮮包出來的餃子，大家趕緊吃。」